Saison 2025
Merci à celles et ceux qui nous ouvrent leurs terrains :
Flory et Geoffrey, Sylvie, Elisa, Luc, Alain, Marc, Constance et la mairie de Tanneron
Grâce à vous, nos abeilles trouvent refuge et nos miels voient le jour.
la bruyère blanche
Nos abeilles butinent les fleurs de bruyère blanche situées dans le Var (83).
Récolte fin avril…
Disponible!
Le colza
Cette année, nous avons emmené nos essaims et quelques ruches au colza dans les Alpes-de-Haute-Provence (04). Les abeilles se régalent et nous aussi.
Récolte fin avril…
Disponible!
Le romarin
Cette année, nous avons emmené des ruches au romarin dans le Var (83). C’est une longue miellée.
Récolte début mai…
Disponible, un peu en avance!
Mi-juin: il n’y en a plus!
Le thym
Nous avons emmené des ruches au Thym dans les Alpes-Maritimes (06).
Récolte fin mai…
Disponible!
Le maquis de l’Estérel
Un peu de bruyère, un peu de thym, un peu de lavande papillon… le maquis de l’Estérel a tant à offrir dans le Var (83).
Récolte début juin…
Disponible!
Prairie de Provence
Les vacances de nos abeilles se sont arrêtées lorsqu’elles ont trouvé les champs de sainfoin. Du thym, de la ronce et certainement d’autres fleurs de printemps sont venues compléter ce nectar parfumé du Var (83).
Récolte mi- juin…
Disponible!
Garrigue des Préalpes du Sud
Entre mer et montagne, dans une nature préservée des Alpes-Maritimes (06), le printemps a offert à nos abeilles ses fleurs d’aubépines, de pruneliers, de thym, de trèfle et bien d’autres encore. A l’abri du frelon, elles ont pu préparer un miel de garrigue aux senteurs de Provence.
Récolte mi – juin…
Disponible!
La châtaigne
Les ruches sont actuellement en pleine miellée de châtaignier, dans les sous-bois de Tanneron dans le Var (83).
Arômes à venir : miel corsé, boisé, avec une légère amertume
Ce miel sera disponible prochainement en pot, après extraction et maturation. Patience, la nature fait son travail.
Récolte mi-juillet
Disponible, mais on se doit de vous prévenir: nos abeilles ont aussi butiné des fleurs de tilleul. Cela donne un miel un peu plus doux, même si le châtaigner reste prédominant…à goûter…
Le tilleul
Les ruches sont actuellement en pleine miellée de tilleul, dans les sous-bois de Tanneron dans le Var (83).
Arômes à venir : miel doux, fruité, légèrement mentholé.
Ce miel sera bientôt disponible, après extraction et maturation.
Récolte mi-juillet
Disponible
La lavande
Nos abeilles ont rejoint les champs de lavande dans le Var (83), en Provence.
Elles profitent d’une floraison abondante, sous le soleil du plateau.
C’est un miel doux, floral, très aromatique.
Encore un peu de patience…
Récolte mi-juillet
Disponible
Les brèches de miel
« Les brèches de miel » sont appelées aussi « miel en rayon » ou « miel à mâcher ». C’est un produit 100% naturel, brut et intact. Il suffit de croquer dedans pour avoir tous les bienfaits du miel à l’état pur. La cire est comestible, on peut l’avaler ou non.
Nos abeilles ont rempli les alvéoles de miel de thym, de garrigue, de lavande, de montagne puis les ont refermées avec une petite opercule de cire.
L’apiculteur se contente simplement de les récupérer .
Chaque brèche vous sera remise dans un joli coffret en bois.
Disponible
La montagne
Récolte du miel de fleurs de montagne
Nous sommes en pleine récolte à Allos !
Ce miel de fleurs de montagne est issu des prairies d’altitude, riches en espèces sauvages : ronce, trèfle, framboisier, serpolet, et autres fleurs alpines.
Un goût authentique, floral et légèrement boisé, avec une belle intensité.
Merci à nos abeilles… et à vous qui nous suivez fidèlement.
On vous en reparle très vite, dès qu’il est en pots !
Disponible